Gâteaux algériens 2016 pâtisserie orientale

 

 

Gateaux algeriens 2016

Une sélection de patisseries algeriennes, halawiyates marocaines, orientales, arabes… avec décoration moderne ou traditionnelle, gâteaux sans cuisson, gâteaux secs, économiques, pour ramadan, mariage,  fête de l’aid et toutes occasions , des plus simples au plus techniques et élaborés.

gateau-algerien

GATEAUX ALGERIENS 2015

Arayechs

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arayech

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Arayech à la fève tonka

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Baklwa rolls roulée

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Baklawa noix de coco

Baklawa

Bananes glacées

banane 

Basboussa à la noix de coco

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Basboussa iranienne à l’orange

basboussa

Biscuits au flan en poudre au chocolat

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Biscuits à la confiture

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Biscuits aux noix

biscuit_noix 

Bniouen “délices chocolatés sans cuisson”

patisserie 0535 

Bniouen, boules d’amandes au chocolat et sésame

boule choco

Bouchées à la noix de coco et lait concentré sucré (sans cuisson)

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Boules de neige

Boules_neige

Boules à la noix de coco

Boule coco

Boules coco sans cuisson

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Bradj “losanges semoules et aux dattes”fabrication en étapes”

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Carrés hongrois

carre-hong 

Cerises à la pâte d’amande

cerise 

Chebbakia à la cardamome

chebbakia

Cigares aux amandes

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Cigares amandes noisettes au miel

cigare 

Cornes de gazelles glacées

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Cornets au sésame, amandes et miel

cornet-sesame

Couronnes aux roses

couronne_rose 

Coussin de la mariée, dziriettes revisitées

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Délices aux noix

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Délice de noix de coco à la confiture de lait

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El werqa, la feuille aux amandes

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El yasmina

yasmina

Enveloppes algéroises

Enveloppes

Fleurs en bouquet à la pâte d’amande

fleur 

Fleurs en pâte d’amandes

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Fousdoukia, pistachier

fousdoukia 

F’tirates en marguerites

ftirates 

Ghribia à la noix de coco

Ghribia noix de coco

Ghribia aux cacahuètes

ghribia-cacahuete

Grappe de raisin à la pâte d’amande

raisin1 

Griwech

griwech.jpg

Griwech nouveau modèle

griwech-nouveau-modele

H’rissa, pâte d’amade algéroise en fleurs

hrissa

Kaak Nakache

kaak-nekache

Ktayefs-Qtaiefs algériennes

Ktayefs algeriennes

Kefta en forme de fleur

kefta_fleur1.jpg 

Kefta aux amandes en forme de fleurs

kefta-fleur2

Khobz tounes

khobz-tounes1 

Lahrissa “pâte d’amande cuite”

Lahrissa 

Lahrissa tricolore

lahrissa_cerises  

Makrout aux amande, Makrout Laassel

makrout-amande

Makrout au four aux dattes et à la semoule

makrout1 

Mauresques, kefta aux amandes

  mauresque5

Mechkouk ou M’chekek

mechkouk

Mchwek aux amandes

mchewek

Mchewek aux pignons de pin

mchewek-pignon

Mchewek cacahuètes, sésame et miel

mchewek_cacahuete 

Mini tartelettes noisettes et fève tonka

tart

Mkhabez à la noix de coco

mkhabez 

Mkhabez au flan et aux noisettes

coeur_flan_choco

M’lewza (petits fours marocains amande/citron)

mlouzia 

Montécaos algérois, ghribia

montecaos

Qalb elouz mahchi ou chamia

qabelouz1

  Rfis algérien aux dattes et à la semoule

rfis

 Roses

Roses

Roses de sable à la pâte d’amande (sans cuisson)

rose sable 

Roses de sable aux noix

rose

Sablés abricots gateau sec

gateau-sec-abricot

Sablés

 sable

Sablés à la confiture

sables

 Sablés à la pâte de dattes

biscuit datte

Sablés coeurs au sésame et confiture

coeur1-copie-1

Sablés fondants au chocolat

sable-choco

Samsa, triangles aux amandes et miel

samsa1 

Smarties en pâte d’amande (kefta)

smarties

Taaj laaroussa Makrout ellouz

couronne amande

Tammina au kalwa turc

Tammina

Tcharak glacé “cornes de gazelles glacées”

Tcharak_glac_ 

Tcharak m’sakkar “cornes de gazelles au sucre glace”

Tcharak_m_sakkar

Trèfles fleuris à la noix de coco et citron

trefle2-copie-1

 Zlabia, balah esham, churros

zlabia1

 

   

 

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algerie, sables, gateau sec, ramadan, biscuit, gateaux secs, Aid

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92 commentaires

  1. Bonjour à tous

  2. machaallah raw3a nchalah nsanaw djdid merci boucoup

    • naouel

      Merci Fati c’est gentil

  3. nanisimsim

    C’était vraiment délicieux

  4. touri

    lah yatik essaha bravo aid moubarak

  5. Naouel

    merci ranouza c’est très gentil

  6. toutes ces petites confiseries m’ont mises l’eau à la bouche !!

  7. une recette a toi sur mon blog aujourd hui!!! bisous

  8. tu fais vraiment des merveilles canelle! bravo

  9. sakina

    bonsoir  l aid va etre tres facile pas la peine de chercher quoi faire comme gateaux un coup d oeil sur ton index patisseries  ça va etre genial merci

  10. manifique tes gateaux

  11. Naouel

    bonsoir Hind, je te remercie et te souhaite à mon tour une très belle fête. Merci pour ton compliment qui me va droit au coeur, au plaisir de te relire.

  12. hind

    bjr je te souhaite un aid moubarak said a toi et toute ta famille ses vraiment un tres beau blog et les patisserie sont magnifique ca donne envie

  13. Naouel

    merci llysa pour ton message, bises

  14. Naouel

    alayki essalam Héni, merci beaucoup aid moubarak

  15. Naouel

    Merci mùa chère c’est très gentil bon week-end

  16. c’est magnifique oukthi

  17. Machaallah!!! lkhoumss 3lik habibati. Joumou3a moubaraka inchaallah.

  18. esalaamu aleikoum machallah tout tres belle et benina! saha aidkoum!

  19. bravo ma belle! yatik essaha pour toutes ces belles réalisations et merci pour l’index bisous

  20. Naouel

    merci beaucoup oumsania, bises

  21. Naouel

    merci ma chère bises

  22. Naouel

    Merci Hafida

  23. Naouel

    ybarek fik merci beaucoup c’est très gentil touri

  24. Naouel

    c’est moi qui te remercie pour ton passage Touri

  25. Naouel

    merci àt oi cisca

  26. Naouel

    c’est gentil merci à toi

  27. Naouel

    merci ma chérie c’est très gentil

  28. Merci tu as des doigts en or Allahoumma barek fiki bisou

  29. Tu nous a fait sortir des douceurs qu’on sais plus quoi choisir pour préparé tellement qu’il son très jolies a voire .merci Naouel.bisou

  30. et bien j’en goutte un de chaque !

  31. Voilà c’est pas drole, j’ai envi de gouter à tout tellement tes photos sont alléchantes.

    merci pour ce rappel

    Bonne soirée 

  32. touri51

    macha alah que du beau travail merci du partage bise

  33. belle soirée de mercredi

  34. Que de délices machallah, bisous

  35. touria

    allah ybarak  tu es vraiment douée , tu es raffinée, tu as du talent

    bravo pour tes creations ma chere.

     

    grosses bises

  36. Hafida

    Et moi qui ne voulais pas faire (ou presque) de gâteaux voici de quoi me faire perdre la tête! MERCI de remonter cet index et BRAVO pour toutes ces merveilles !

  37. Merci pour ce superbe récap!

  38. oumsania

    Magnifique ton défilé de gateaux Naouel, tu es une vrai pro de la patisserie..

  39. merci beaucoup!!

  40. yummyfood

    Tes gâteaux sont sublimes Macha Allah.

    Bisous

  41. Naouel

    merci Sandy

  42. un très bel index, bravo à toi pour toutes ces recettes !!!

  43. merci pour ce partage si intense et si gourmand bisous

  44. Naouel

    merci Nadia c’est adorable, bises

  45. Naouel

    merci cosedia, bonne journée à toi aussi

  46. Naouel

    merci benisou c’est gentil, bises

  47. Naouel

    merci yas, bises

  48. Naouel

    merci ma belle c’est trop gentil

  49. bonjour naouel

    tout ça me donne beaucoup faim ! passes une belle journée

  50. nadia

    Quel choix immensse, superbe tes gâteaux Allah y barek

     

  51. quelle jolies realisations ma chere

    bravo a toi

  52. superbe ton index de patisseries!!bravo!bisous!

  53. une vraie caverne de gourmandises  si raffinée les unes que les autres bizzzz et saha ftourkoum!!!!

  54. Naouel

    merci Salima, bises

  55. Naouel

    merci ma chère Fazo c’est trop gentil tu me fais rougir, grosses bises.

  56. Naouel

    de rien llysa merci pour ton passage

  57. bravo pour ce défilé magnifique de gâteaux !

  58. Tout fait envie!!!

  59. elles sont si belles tes patisseries

  60. merci Naouel pour ce bel index bravo!! on a le choix bisous

  61. Fazo

    Que dire!!! tout simplement F A B U LE U X. Je viens de feuilleter un livre magnifique …. Photos et gâteaux superbes, plus beaux les uns que les autres, quel raffinement, délicatesse.
    Tu m’as fait voyager. MERCI

  62. ils ont l’air délicieux !

  63. Naouel

    Merci beaucoup ma chère

  64. Naouel

    Oh le gourmand, ce serait avec plaisir Bernard

  65. Sophie

    Merci pour ce joli récapitulatif!!

  66. oumsania

    Très bel index MashaAllah..tu fais de très beaux gateaux Naouel.

     

  67. j’en veux bien un de chaque

  68. Ce défilé de pâtisseries est merveilleux, tbarkAllah 3lik Naouel, Allah ya3tél sahha

  69. que des délices , c’est magnifique, bravo et saha aidek

  70. Naouel

    Merci Nesyla c’est très gentil, bises

  71. aaah, en voyant ce résumé de toutes les belles choses que tu as fait, on ne peut qu’applaudir… bravo

  72. Naouel

    ysselmelk hbibti, merci pour le passage

  73. Naouel

    Oh lala Djouza tu me flattes là c’est toi la meilleure, merci pour ce compliment qui me va droit au coeur

  74. Les plus beaux gâteaux de la blogosphère sont chez toi naouel !!! y’a pas photo  mais là il y a !!! lol que des pures merveilles : j’en ai repéré certaines qu’il faut absolument que je
    réalise !!! bisous et bonne nuit

  75. Quelle belle liste de gourmandise!

  76. lahallah 3lik yatik essaha ya lala

     

    je viens de passer par la video bisous naouel 

  77. Yummy ya Naouel, j’ai envie de gouter a tt ces gourmandises, bisous

  78. Naouel

    Merci mahassine c’est bien aimable

  79. Naouel

    sois la bienvenue nadjibella, c’est moi qui serait trop contente d’avoir une voisine cordon bleu comme toi

  80. tes gateaux sont trop beaux macha allah ça me donne envie de les manger tous bravo ma belle

    3wacher mebrouka

    bisous))

  81. Je déménage près de chez toi très vite.

    Magnifiques.

    Bon week-end et à bientôt.

  82. Naouel

    Merci llysa c’est très gentil

  83. Naouel

    Merci ma belle amie c’est très gentil, je t’embrasse

  84. Naouel

    Merci zoulikha, bonne journée

  85. Naouel

    merci sirop de grenadine, bonne journée

  86. La Marmite

    Nonnnnnnn , tu veux me faire craquer ou quoi ?

    Tu sais pourtant que les pâtisseries orientales sont mon péché mignon!!

     

    Tu es cruelle avec moi

  87. Ils y a certains gâteaux, je ferais n’importe quoi pour y gouter !!! Et d’autres sont si beaux qu’on n’oserait les manger ! Félicitations pour toutes ces festivités !

  88. zoulikha

    bravoooooooooooo etmerci c est superbe

  89. mascha allah naouel, que puis je te dire d’autre! tes gâteaux sont tous sublimes bravo ma belle et merci pour cet index qui servira bien! bisous

  90. absani

    Que de belles douceurs délicieuses et magnifiques!! merci pour ce récapitulatif, très utile en effet! et encore bravo pour toutes tes superbes réalisations!

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