Gâteaux algériens 2017 pâtisserie orientale

 

 

Gateaux algeriens 2016

Une sélection de patisseries algeriennes, halawiyates marocaines, orientales, arabes… avec décoration moderne ou traditionnelle, gâteaux sans cuisson, gâteaux secs, économiques, pour ramadan, mariage,  fête de l’aid et toutes occasions , des plus simples au plus techniques et élaborés.

gateau-algerien

GATEAUX ALGERIENS 2015

Arayechs

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arayech

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Arayech à la fève tonka

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Baklwa rolls roulée

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Baklawa noix de coco

Baklawa

Bananes glacées

banane 

Basboussa à la noix de coco

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Basboussa iranienne à l’orange

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Biscuits au flan en poudre au chocolat

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Biscuits à la confiture

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Biscuits aux noix

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Bniouen “délices chocolatés sans cuisson”

patisserie 0535 

Bniouen, boules d’amandes au chocolat et sésame

boule choco

Bouchées à la noix de coco et lait concentré sucré (sans cuisson)

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Boules de neige

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Boules à la noix de coco

Boule coco

Boules coco sans cuisson

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Bradj “losanges semoules et aux dattes”fabrication en étapes”

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Carrés hongrois

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Cerises à la pâte d’amande

cerise 

Chebbakia à la cardamome

chebbakia

Cigares aux amandes

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Cigares amandes noisettes au miel

cigare 

Cornes de gazelles glacées

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Cornets au sésame, amandes et miel

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Couronnes aux roses

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Coussin de la mariée, dziriettes revisitées

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Délices aux noix

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Délice de noix de coco à la confiture de lait

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El werqa, la feuille aux amandes

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El yasmina

yasmina

Enveloppes algéroises

Enveloppes

Fleurs en bouquet à la pâte d’amande

fleur 

Fleurs en pâte d’amandes

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Fousdoukia, pistachier

fousdoukia 

F’tirates en marguerites

ftirates 

Ghribia à la noix de coco

Ghribia noix de coco

Ghribia aux cacahuètes

ghribia-cacahuete

Grappe de raisin à la pâte d’amande

raisin1 

Griwech

griwech.jpg

Griwech nouveau modèle

griwech-nouveau-modele

H’rissa, pâte d’amade algéroise en fleurs

hrissa

Kaak Nakache

kaak-nekache

Ktayefs-Qtaiefs algériennes

Ktayefs algeriennes

Kefta en forme de fleur

kefta_fleur1.jpg 

Kefta aux amandes en forme de fleurs

kefta-fleur2

Khobz tounes

khobz-tounes1 

Lahrissa “pâte d’amande cuite”

Lahrissa 

Lahrissa tricolore

lahrissa_cerises  

Makrout aux amande, Makrout Laassel

makrout-amande

Makrout au four aux dattes et à la semoule

makrout1 

Mauresques, kefta aux amandes

  mauresque5

Mechkouk ou M’chekek

mechkouk

Mchwek aux amandes

mchewek

Mchewek aux pignons de pin

mchewek-pignon

Mchewek cacahuètes, sésame et miel

mchewek_cacahuete 

Mini tartelettes noisettes et fève tonka

tart

Mkhabez à la noix de coco

mkhabez 

Mkhabez au flan et aux noisettes

coeur_flan_choco

M’lewza (petits fours marocains amande/citron)

mlouzia 

Montécaos algérois, ghribia

montecaos

Qalb elouz mahchi ou chamia

qabelouz1

  Rfis algérien aux dattes et à la semoule

rfis

 Roses

Roses

Roses de sable à la pâte d’amande (sans cuisson)

rose sable 

Roses de sable aux noix

rose

Sablés abricots gateau sec

gateau-sec-abricot

Sablés

 sable

Sablés à la confiture

sables

 Sablés à la pâte de dattes

biscuit datte

Sablés coeurs au sésame et confiture

coeur1-copie-1

Sablés fondants au chocolat

sable-choco

Samsa, triangles aux amandes et miel

samsa1 

Smarties en pâte d’amande (kefta)

smarties

Taaj laaroussa Makrout ellouz

couronne amande

Tammina au kalwa turc

Tammina

Tcharak glacé “cornes de gazelles glacées”

Tcharak_glac_ 

Tcharak m’sakkar “cornes de gazelles au sucre glace”

Tcharak_m_sakkar

Trèfles fleuris à la noix de coco et citron

trefle2-copie-1

 Zlabia, balah esham, churros

zlabia1

 

   

 

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88 commentaires

  1. Anonyme
    Bonjour à tous
  2. fati
    machaallah raw3a nchalah nsanaw djdid merci boucoup
    • naouel
      Merci Fati c'est gentil
  3. nanisimsim
    C'était vraiment délicieux
  4. touri

    lah yatik essaha bravo aid moubarak
  5. Naouel


    merci ranouza c'est très gentil




  6. toutes ces petites confiseries m'ont mises l'eau à la bouche !!

  7. une recette a toi sur mon blog aujourd hui!!! bisous

  8. tu fais vraiment des merveilles canelle! bravo
  9. sakina

    bonsoir  l aid va etre tres facile pas la peine de chercher quoi faire comme gateaux un coup d oeil sur ton index patisseries  ça va etre genial merci

  10. manifique tes gateaux
  11. Naouel


    bonsoir Hind, je te remercie et te souhaite à mon tour une très belle fête. Merci pour ton compliment qui me va droit au coeur, au plaisir de te relire.



  12. hind


    bjr je te souhaite un aid moubarak said a toi et toute ta famille ses vraiment un tres beau blog et les patisserie sont magnifique ca donne envie



  13. Naouel


    merci llysa pour ton message, bises



  14. Naouel


    alayki essalam Héni, merci beaucoup aid moubarak



  15. Naouel


    Merci mùa chère c'est très gentil bon week-end





  16. c'est magnifique oukthi





  17. Machaallah!!! lkhoumss 3lik habibati. Joumou3a moubaraka inchaallah.










  18. esalaamu aleikoum machallah tout tres belle et benina! saha aidkoum!


  19. Naouel


    merci beaucoup oumsania, bises



  20. Naouel


    merci ma chère bises



  21. Naouel


    Merci Hafida



  22. Naouel


    ybarek fik merci beaucoup c'est très gentil touri



  23. Naouel


    c'est moi qui te remercie pour ton passage Touri



  24. Naouel


    merci àt oi cisca



  25. Naouel


    c'est gentil merci à toi



  26. Naouel


    merci ma chérie c'est très gentil




  27. Merci tu as des doigts en or Allahoumma barek fiki bisou




  28. Tu nous a fait sortir des douceurs qu'on sais plus quoi choisir pour préparé tellement qu'il son très jolies a voire .merci Naouel.bisou





  29. et bien j'en goutte un de chaque !



  30. touri51


    macha alah que du beau travail merci du partage bise





  31. belle soirée de mercredi





  32. Que de délices machallah, bisous



  33. touria


    allah ybarak  tu es vraiment douée , tu es raffinée, tu as du talent


    bravo pour tes creations ma chere.


     


    grosses bises



  34. Hafida


    Et moi qui ne voulais pas faire (ou presque) de gâteaux voici de quoi me faire perdre la tête! MERCI de remonter cet index et BRAVO pour toutes ces merveilles !





  35. Merci pour ce superbe récap!



  36. oumsania


    Magnifique ton défilé de gateaux Naouel, tu es une vrai pro de la patisserie..





  37. merci beaucoup!!



  38. yummyfood


    Tes gâteaux sont sublimes Macha Allah.


    Bisous



  39. Naouel


    merci Sandy





  40. un très bel index, bravo à toi pour toutes ces recettes !!!





  41. merci pour ce partage si intense et si gourmand bisous



  42. Naouel


    merci Nadia c'est adorable, bises



  43. Naouel


    merci cosedia, bonne journée à toi aussi



  44. Naouel


    merci benisou c'est gentil, bises



  45. Naouel


    merci yas, bises



  46. Naouel


    merci ma belle c'est trop gentil





  47. bonjour naouel


    tout ça me donne beaucoup faim ! passes une belle journée



  48. nadia


    Quel choix immensse, superbe tes gâteaux Allah y barek


     





  49. quelle jolies realisations ma chere


    bravo a toi





  50. superbe ton index de patisseries!!bravo!bisous!





  51. une vraie caverne de gourmandises  si raffinée les unes que les autres bizzzz et saha ftourkoum!!!!



  52. Naouel


    merci Salima, bises



  53. Naouel


    merci ma chère Fazo c'est trop gentil tu me fais rougir, grosses bises.



  54. Naouel


    de rien llysa merci pour ton passage





  55. bravo pour ce défilé magnifique de gâteaux !





  56. Tout fait envie!!!





  57. elles sont si belles tes patisseries



  58. Fazo


    Que dire!!! tout simplement F A B U LE U X. Je viens de feuilleter un livre magnifique .... Photos et gâteaux superbes, plus beaux les uns que les autres, quel raffinement, délicatesse.
    Tu m'as fait voyager. MERCI





  59. ils ont l'air délicieux !



  60. Naouel


    Merci beaucoup ma chère



  61. Naouel


    Oh le gourmand, ce serait avec plaisir Bernard



  62. Sophie


    Merci pour ce joli récapitulatif!!



  63. oumsania


    Très bel index MashaAllah..tu fais de très beaux gateaux Naouel.


     





  64. j'en veux bien un de chaque





  65. Ce défilé de pâtisseries est merveilleux, tbarkAllah 3lik Naouel, Allah ya3tél sahha





  66. que des délices , c'est magnifique, bravo et saha aidek



  67. Naouel


    Merci Nesyla c'est très gentil, bises





  68. aaah, en voyant ce résumé de toutes les belles choses que tu as fait, on ne peut qu'applaudir... bravo



  69. Naouel


    ysselmelk hbibti, merci pour le passage



  70. Naouel


    Oh lala Djouza tu me flattes là c'est toi la meilleure, merci pour ce compliment qui me va droit au coeur





  71. Les plus beaux gâteaux de la blogosphère sont chez toi naouel !!! y'a pas photo  mais là il y a !!! lol que des pures merveilles : j'en ai repéré certaines qu'il faut absolument que je
    réalise !!! bisous et bonne nuit





  72. Quelle belle liste de gourmandise!





  73. lahallah 3lik yatik essaha ya lala


     


    je viens de passer par la video bisous naouel 





  74. Yummy ya Naouel, j'ai envie de gouter a tt ces gourmandises, bisous



  75. Naouel


    Merci mahassine c'est bien aimable



  76. Naouel


    sois la bienvenue nadjibella, c'est moi qui serait trop contente d'avoir une voisine cordon bleu comme toi





  77. tes gateaux sont trop beaux macha allah ça me donne envie de les manger tous bravo ma belle


    3wacher mebrouka


    bisous))





  78. Je déménage près de chez toi très vite.


    Magnifiques.


    Bon week-end et à bientôt.



  79. Naouel


    Merci llysa c'est très gentil



  80. Naouel


    Merci ma belle amie c'est très gentil, je t'embrasse



  81. Naouel


    Merci zoulikha, bonne journée



  82. Naouel


    merci sirop de grenadine, bonne journée



  83. La Marmite


    Nonnnnnnn , tu veux me faire craquer ou quoi ?


    Tu sais pourtant que les pâtisseries orientales sont mon péché mignon!!


     


    Tu es cruelle avec moi





  84. Ils y a certains gâteaux, je ferais n'importe quoi pour y gouter !!! Et d'autres sont si beaux qu'on n'oserait les manger ! Félicitations pour toutes ces festivités !



  85. zoulikha


    bravoooooooooooo etmerci c est superbe



  86. absani


    Que de belles douceurs délicieuses et magnifiques!! merci pour ce récapitulatif, très utile en effet! et encore bravo pour toutes tes superbes réalisations!



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