Gateau noix de coco lait concentré #sans cuisson

Gateau noix de coco lait concentré #sans cuisson

Voici des petits biscuits ou gâteaux sans cuisson et sans gluten à la noix de coco et au lait concentré sucré.

Ces petites douceurs sont rapides à réaliser et ne nécessitent pas beaucoup d’effort vu qu’elles ne cuisent pas.

La noix de coco se marie parfaitement avec le citron, c’est pour cela que j’ai choisi d’en mettre. Si vous n’aimez pas, supprimez le zeste et remplacez le jus par de la fleur d’oranger ou tout simplement par du lait parfumé à la vanille.

Vous pouvez les préparer pour les fêtes ou pour les présenter avec d’autres gâteaux algériens ou pâtisseries orientales pour la fête de l’Aid ou pendant le Ramadan ou encore pour un goûter tout simplement les enfants adorent ce type de mignardises.

Gateau algerien noix de coco et lait concentre

gateau-lait-concentre-noix-de-coco

Ingrédients:

500 g de noix de coco

397 g de lait concentré sucré

Le jus et le zeste d’un citron jaune ou vert non traité

4 c à s de miel (pas trop fort, multi fleurs ferait l’affaire)

Colorant alimentaire au choix ici vert anis (facultatif)

Préparation:

Mélangez les ingrédients cités, vous obtiendrez une pâte malléable, si elle est trop sèche rajoutez du jus de citron.

Façonnez selon vos envies à l’aide d’emporte-pièces ou tout simplement, en étalant toute la pâte dans un moule, laissez prendre au frais 12 heures minimum, puis découpez des carrés, losanges ou autres formes.

°° BONNE REALISATION °°

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Gateau noix de coco lait concentré sans cuisson

20 minTemps de préparation

20 minTotal

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Ingrédients:

500 g de noix de coco

397 g de lait concentré sucré

Le jus et le zeste d'un citron jaune ou vert non traité

4 c à s de miel (pas trop fort, multi fleurs ferait l'affaire)

Colorant alimentaire au choix ici vert anis (facultatif)

Préparation:

  1. Mélangez les ingrédients cités, vous obtiendrez une pâte malléable, si elle est trop sèche rajoutez du jus de citron.
  2. Façonnez selon vos envies à l'aide d'emporte-pièces ou tout simplement, en étalant toute la pâte dans un moule, laissez prendre au frais 12 heures minimum, puis découpez des carrés, losanges ou autres formes.
Cuisine: Algerienne | Recipe Type: Biscuits
6.8
http://www.evasion-culinaire.com/bouchees-a-la-noix-de-coco-et-au-lait-concentre-sucre-sans-cuisson/

gateaux algeriens, patisserie orientale, gateaux secs,  sans gluten, biscuits, algerie, gateaux de l’aid

Sommaire
recipe image
Nom de la recette
Gateau noix de coco lait concentré sans cuisson
Publiée le
Temps de préparation
Total
Note
3.51star1star1star1stargray Based on 3 Review(s)

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30 commentaires

  1. C’est joli,une tres belle recette simple à réaliser

  2. Oh que ça a l’air bon! Je t’en pique 2 au passage! Bises!

  3. simple et délicieux ! bonne soirée

  4. Oumleïla

    magnifiques mach’Allah!

  5. Miam, j’adore ^^

  6. belles bouchées 

  7. Mmmmh un déliceeee !!! Je prend en noteeee

    Bisouu bonne journée Nawal

  8. afaurore

    ce doit être délicieux

  9. 7 Recettes

    Je suis épatée par ces pâtisseries. C’est beau, c’est fin, c’est délicat… La promesse d’un pur moment de gourmandise!

  10. Ca a l’air très bon merci pour la recette !!

     

    Peux tu voter pour mon gâteau “Entremet Chocolat & Menthe Bio” à l’adresse
    suivante :

     

    http://www.greenweez.com/anniversaire_greenweez.html ?

     

    Merci beaucoup !!!

  11. touri51

    magnifique merci du partage

  12. Bonsoir Nahouel,grande difficulté pour te laisser un com avec ma clé.Enfin j’y suis arrivée,je te souhaite un bon week-end,bises*

  13. himo

    trop beaux tes gateaux !!! boussas !

  14. sympa comme recette !

  15. nadia

    Très bon, très beau, sympa l’idée du colorant !

  16. Hummmm superbe superbe 😉

    Bisous mimi

  17. Naouel

    Bonsoir Fatima, merci pour ton passage, j’ai pensé à toi cet-après-m j’ai préparé un gâteau recette d’un des livres que tu m’as offert, humm, bonne soirée

  18. Lalla Fatima

    Bonsoir Naouel… ça fait longtemps!!!

    Ta recette est superbe, toujours que des bonnes recettes, bravo ma chère!!!

    Gros bisou et bonne soirée

  19. belle bouchées miam j’ad0re lan0ix de c0c0 !!! 🙂

  20. absani

    Mmmmm j’adore ce genre de petite bouchées, vite préparées, vite dégustées!!

  21. merci beaucoup

  22. huuum j’en ai l’eau à la bouche!

  23. Avec le tampon s’est une très bonne idée , je prends note ! bisous

  24. Naouel

    allez reporte on commencera plus tard ensemble…peut être

  25. un délice,merci.

  26. Super cette recette, très simples et le résultat est vraiment très joli.

    Bisous

  27. Naouel

    Merci ma chère Karine à toi de même

  28. J’adore la noix de coco. Encore une recette a retenir…
    Merci pour le partage Naouel et bon weekend!
    Bisous.

  29. grazi

    miammm!!!!!!

  30. Linaryan

    Tes bouchées sont a croquer…. coco j’aime !

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