Tag Archive for "algerie" | Evasion Culinaire

Tag Archives: algerie

La Bsissa est la tamina de l'est algérien, dans certaines villes on l'appelle Zrira ou Rwina (Rouina) on la retrouve également en Tunisie.

C'est ma tante Dounia de Constantine qui...

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Je vous propose de découvrir ou de redécouvrir la recette du merlan frit ou comme on l'appelle chez moi le merlan en colère.

Une recette facile de merlan frit présenté entrain de...

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