Tag Archive for "poisson" | Evasion Culinaire

Tag Archives: poisson

A la découverte du bouquet garni antillais qui a inspiré cette recette de pavé de thon à la sauce piquante totalement improvisée.

Je l'ai utilisé pour réaliser ma sauce tomate piquante sans...

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Je vous propose une recette de vivaneau au four, une recette de poisson à l'antillaise bien parfumé et épicé avec un beau bouquet antillais (cives, persil, citron vert, piment de cayenne...etc)

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Lorsque je suis pressée et que je n'ai pas grand chose dans mon réfrigérateur, je prépare de petites croquettes de thon aux légumes en utilisant les ingrédients dont je dispose.
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