Biscuits sablés à la confiture de cassis

Biscuits sablés à la confiture de cassis

Je vous propose aujourd’hui, des petits biscuits sablés agrémentés de confiture de cassis, rien de tel pour une dégustation à l’heure du thé.

biscuit_cassis.jpg

Ingrédients: Pour 12 biscuits de 25 g environ

225 g de farine

85 g de beurre doux ramolli

1/2 c à c de levure chimique

65 g de sucre

1 c à s de golden syrup

1 c à c d’extrait de vanille

1 oeuf

Pour décorer:

De la confiture de cassis mixée

 

Préparation:

Dans un saladier, travaillez à la spatule le beurre ramolli avec le sucre, la vanille et le golden syrup. Incorporez l’oeuf puis la farine.

 

Prélevez des boules de 25 g environ, roulez pour leur donner une jolie forme bien ronde, déposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

 

A l’aide du dos d’une cuillère ou avec votre pouce, faites un trou au centre.

 

Je vous conseille de les réfrigérer 1/4 d’heure avant de les enfourner.

 

Après cuisson, laissez-les refroidir sur une grille avant de garnir les trous avec la confiture de cassis.

 

Bon à savoir: si vous ne disposez pas de golden syrup, mettez uniquement du sucre (85 g au lieu de 65 g)

 

°° BONNE REALISATION °°

 

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39 commentaires

  1. Naouel

    Ah avec du nutella ce devait être bien gourmand bonne idée! merci pour ta confiance

  2. raida marzouk

    coucou naouel,ces gateaux font desormais partis de ma liste de mes recettes,jc est superbon mais moi j avais pas de la confiture alors j ai utilise de la nutella,bravo et bonne
    continuation

  3. j’adore!!!!

  4. Un pure délices saha ftourek

  5. Ils me font de l’oeil tes petits biscuits! Bises Julia

  6. afaurore

    trèèèèèès gourmand

  7. ils me plaisent bien tes petits biscuits !!

    à tester 😉

  8. Naouel

    merci Eva

  9. Naouel

    tout à fait suivant les goûts et la disponibilité

  10. Naouel

    Merci Rahima pour ton passage, bises

  11. Naouel

    je n’ai pas encore vérifié vais vite voir, merci pour l’info

  12. on m’a dit de survoler la vidéo sous l’article,et de cliquer sur le lien en haut de la fenêtre noire, laisser la vidéo jusqu’a la fin,j’essaye donc ainsi,nous verrons.c’est un peu galère..
    Merci OB ,avec ces pubs vidéos a la place des liens, ce matin  0e de revenu  !!
    Toujours un temps gris mais pas de pluie..
    *, je te souhaite un très bon mercredi

  13. Ils sont l’air bien bon ! Il faudra que j’essaie à l’occasion. Bonne soirée**

  14. tous mignons ces sablés !

  15. j’adore tes petits biscuits bravo

  16. Ils ont l’air delicieux, je garde ta recette !!

    Bisous et *** 

  17. Mmh de délicieux sablés au cassis !!! J’en veux un !!!!!! ;(
    Bonne soirée, bises

  18. bonsoir naouel

    miam miam, ça m’a l’air très bon ! je suis un goinfre ! bonne soirée ****

  19. C’est une très bonne idée de petits gateaux, en plus on peut varier la confiture.

  20. un passage rapide entre deux gouttes d’eau pour te faire une bise étoilée** du jour

  21. Trop mignon!

  22. hummm original 

    Bisous mimi

  23. Huuuuuuuuummmmmm, trop trop bon!!! ^^

  24. hum.. j’adore ces biscuits *

  25. Eva

    Ils sont super beaux !

    Bisous

  26. j’aime bien  la confiture de cassis! tes sablés sont pour moi…

  27. Délicieux avec la confiture de cassis ! bisous

  28. Ils sont trop beaux tes petits sablés!!

  29. ils sont merveilleux naouel yatik essaha boussa ma belle 

  30. Coucou, aujourd’hui on est sous un très grand ciel gris, mais pas de pluie ce qui est un peu dommage car mon gazon ne pousse pas et c’est pas cool

    Je te souhaite un bon mardi

  31. bonne idée !

    bises

  32. avec un café ce doit être délicieux

  33. absani

    Superbes tes petits biscuits, j’adore le cassis en plus, je t’en piquerais bien quelques uns!!

  34. karima

    humm avec un bon petit thé je ne dirais pas non !! bizz

  35. superbe!!

    biosu

    sag

  36. oh comme ils sont jolis!!

    bravo Naouel!et merci du partage!!

    bisous yas

     

  37. Et un ptit thé à la menthe pour accompagner !!!

    J’adore ! Merci

    Bisous

  38. nadia

    Ils sont tous beaux

  39. Linaryan

    ils sont superbe et vraiment tentant

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