Biscuits sablés à la confiture de cassis

Je vous propose aujourd’hui, des petits biscuits sablés agrémentés de confiture de cassis, rien de tel pour une dégustation à l’heure du thé.

biscuit_cassis.jpg

Ingrédients: Pour 12 biscuits de 25 g environ

225 g de farine

85 g de beurre doux ramolli

1/2 c à c de levure chimique

65 g de sucre

1 c à s de golden syrup

1 c à c d’extrait de vanille

1 oeuf

Pour décorer:

De la confiture de cassis mixée

 

Préparation:

Dans un saladier, travaillez à la spatule le beurre ramolli avec le sucre, la vanille et le golden syrup. Incorporez l’oeuf puis la farine.

 

Prélevez des boules de 25 g environ, roulez pour leur donner une jolie forme bien ronde, déposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

 

A l’aide du dos d’une cuillère ou avec votre pouce, faites un trou au centre.

 

Je vous conseille de les réfrigérer 1/4 d’heure avant de les enfourner.

 

Après cuisson, laissez-les refroidir sur une grille avant de garnir les trous avec la confiture de cassis.

 

Bon à savoir: si vous ne disposez pas de golden syrup, mettez uniquement du sucre (85 g au lieu de 65 g)

 

°° BONNE REALISATION °°

 

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41 commentaires

  1. bjr c quoi golden syrup
    • naouel
      Bonjour, il s'agit d'un sirop de maïs, vous pouvez le remplacer par du sirop d'érable par exemple ou un peu de miel.
  2. Naouel


    Ah avec du nutella ce devait être bien gourmand bonne idée! merci pour ta confiance



  3. raida marzouk

    coucou naouel,ces gateaux font desormais partis de ma liste de mes recettes,jc est superbon mais moi j avais pas de la confiture alors j ai utilise de la nutella,bravo et bonne
    continuation

  4. j'adore!!!!

  5. Un pure délices saha ftourek

  6. Ils me font de l'oeil tes petits biscuits! Bises Julia
  7. afaurore

    trèèèèèès gourmand


  8. ils me plaisent bien tes petits biscuits !!


    à tester ;)



  9. Naouel


    merci Eva



  10. Naouel


    tout à fait suivant les goûts et la disponibilité



  11. Naouel


    Merci Rahima pour ton passage, bises



  12. Naouel


    je n'ai pas encore vérifié vais vite voir, merci pour l'info





  13. on m'a dit de survoler la vidéo sous l'article,et de cliquer sur le lien en haut de la fenêtre noire, laisser la vidéo jusqu'a la fin,j'essaye donc ainsi,nous verrons.c'est un peu galère..
    Merci OB ,avec ces pubs vidéos a la place des liens, ce matin  0e de revenu  !!
    Toujours un temps gris mais pas de pluie..
    *, je te souhaite un très bon mercredi





  14. Ils sont l'air bien bon ! Il faudra que j'essaie à l'occasion. Bonne soirée**





  15. tous mignons ces sablés !





  16. j'adore tes petits biscuits bravo





  17. Ils ont l'air delicieux, je garde ta recette !!


    Bisous et *** 





  18. Mmh de délicieux sablés au cassis !!! J'en veux un !!!!!! ;(
    Bonne soirée, bises





  19. bonsoir naouel


    miam miam, ça m'a l'air très bon ! je suis un goinfre ! bonne soirée ****





  20. C'est une très bonne idée de petits gateaux, en plus on peut varier la confiture.





  21. un passage rapide entre deux gouttes d'eau pour te faire une bise étoilée** du jour





  22. Trop mignon!





  23. hummm original 


    Bisous mimi





  24. Huuuuuuuuummmmmm, trop trop bon!!! ^^





  25. hum.. j'adore ces biscuits *



  26. Eva


    Ils sont super beaux !


    Bisous





  27. j'aime bien  la confiture de cassis! tes sablés sont pour moi...





  28. Délicieux avec la confiture de cassis ! bisous





  29. Ils sont trop beaux tes petits sablés!!





  30. ils sont merveilleux naouel yatik essaha boussa ma belle 





  31. Coucou, aujourd'hui on est sous un très grand ciel gris, mais pas de pluie ce qui est un peu dommage car mon gazon ne pousse pas et c'est pas cool


    Je te souhaite un bon mardi





  32. bonne idée !


    bises





  33. avec un café ce doit être délicieux



  34. absani


    Superbes tes petits biscuits, j'adore le cassis en plus, je t'en piquerais bien quelques uns!!



  35. karima


    humm avec un bon petit thé je ne dirais pas non !! bizz





  36. superbe!!


    biosu


    sag





  37. oh comme ils sont jolis!!


    bravo Naouel!et merci du partage!!


    bisous yas


     





  38. Et un ptit thé à la menthe pour accompagner !!!


    J'adore ! Merci


    Bisous



  39. nadia


    Ils sont tous beaux



  40. Linaryan


    ils sont superbe et vraiment tentant



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