Flan magique au lait concentre et caramel
Ce flan au caramel a le nom de magique car après cuisson la noix de coco en se séparant du lait concentré forme une couche. La recette de ce dessert est de Loubna dont le blog n’existe plus malheureusement, mais Kouky du blog Cuisine à 4 mains l’a testé. Chez nous on raffole de ce genre de desserts inutile de vous décrire le succès qu’il a rencontré.
Ingrédients:
1 boîte de lait concentré sucré (j’ai utilisé 397 g)
son équivalent en lait (j’ai utilisé 288 g)
125 g de noix de coco
3 œufs séparés
du caramel liquide fait maison recette ICI
Décoration:
Noix de coco, kiwis et fleurs de bleuet
Préparation:
Tapissez le fond de votre moule avec du caramel, je vous conseille de le placer au congélateur le temps de préparer l’appareil.
Mélangez les jaunes d’œufs avec les deux lait et la noix de coco, ajoutez les blancs d’œufs battus en neige ferme.
Versez dans votre moule sur le caramel et déposez celui là dans un plat profond plus grand rempli d’eau chaude
Faites cuire au four à 180°C pendant 40 mn environ.
Laissez refroidir puis démoulez, réservez au frais.
Servir bien frais
°° EXCELLENTE DEGUSTATION °°
flan, caramel, noix de coco, lait concentré, dessert, sans gluten, lait, oeuf
Based on 2 Review(s)
C"est un pur délice ce gâteau !!
Alayki essalam oum leila, hamdoullah ça va.
Merci pour ton passage. bises
salam aleykoum hbiba, j'espère que tu vas bien ! ce flan magique est trop gourmand ! bsaha à vous! bisous
j adooooooor moi aussi,merci du partage
mdr petite gourmande, bisous et bonne jorunée
Un flan délicieux! Et il est très beau en plus! Je t'en pique une belle part! Bises!
Hummmmmmmm mais keske je viens faire ici??? snifffff je veux un coeur ma Naouel pleaseeeeeeeeeee bisou.
Miammmm!!!!!!!!!!!
hummm une tuerie! bravo Naouel et merci pour le partage! bisous
salam naouel il est très beau bsahetkmmmmmmmm chez nous il fait partie de la famille lol
juste superbe !
et en plus c'est facile à faire
miammm!!!!!
Ca a l'air super super bon!! j'ai tout ce qu'il me faut à la maison en plus! inchallah je vais tester!
Tout à fait nounouchette excellent xeek-end àtoi aussi.
Je fais ce gâteau depuis longtemps on l'appelle chez nous "flan coco" et il est excellent et c'est vrai qu'il n'y a pas plus facile à faire.
Bon week end
mmm un régal!!! bravoo pour la présentation!!
Merci à toi pour ton passage, bises
miam miam, aussi beau que bon , yaatik elsaha
c'est vrai qu'il a l'air extra ! biz biz
Miam miammm Un bien joli dessert !!!
J'en fait souvent aussi, ta présentation est bien belle.
Bonne journée
Ce flan n'est pas pour me déplaire...
magique il a l'air en effet! je garde l'idée!
j aime bp ce genre de dessert,merci ma belle
une merveille !
mange pas tout laisses-en un peu aux autres
J'aime beaucoup ce gâteau!!!!!
j'ai enviiiiie d'y plonger ma cuillère