Gâteau flan magique, lait concentré et noix de coco

    Flan magique au lait concentre et caramel

    Ce flan au caramel a le nom de magique car après cuisson la noix de coco en se séparant du lait concentré forme une couche. La recette de ce dessert est de Loubna dont le blog n’existe plus malheureusement, mais Kouky du blog Cuisine à 4 mains l’a testé. Chez nous on raffole de ce genre de desserts inutile de vous décrire le succès qu’il a rencontré.

    fl.jpg

    Ingrédients:

    1 boîte de lait concentré sucré (j’ai utilisé 397 g)
    son équivalent en lait (j’ai utilisé 288 g)
    125 g de noix de coco
    3 œufs séparés
    du caramel liquide fait maison recette ICI

     Décoration:   

    Noix de coco, kiwis et fleurs de bleuet

    flan1.jpeg

    Préparation: 

    Tapissez le fond de votre moule avec du caramel, je vous conseille de le placer au congélateur le temps de préparer l’appareil.
    Mélangez les jaunes d’œufs avec les deux lait et la noix de coco, ajoutez les blancs d’œufs battus en neige ferme.

    Versez dans votre moule sur le caramel et déposez celui là dans un plat profond plus grand rempli d’eau chaude
    Faites cuire au four à 180°C  pendant 40 mn environ.
    Laissez refroidir  puis démoulez, réservez au frais.

    Servir bien frais

    flan.jpeg

    °° EXCELLENTE DEGUSTATION °°

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    Sommaire
    Nom de la recette
    Flan lait concentré au caramel
    Publiée le
    Temps de préparation
    Temps de cuisson
    Total
    Note
    no rating Based on 0 Review(s)

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    30 commentaires

    1. naouel

      Ravie de l’apprendre Fouzia. la noix de coco peut être remplacée par de la poudre d’amandes par exemple, aime-t-elle les amandes? saha ramdanek

    2. C”est un pur délice ce gâteau !!  

    3. Naouel

      Alayki essalam oum leila, hamdoullah ça va.

      Merci pour ton passage. bises

    4. salam aleykoum hbiba, j’espère que tu vas bien ! ce flan magique est trop gourmand ! bsaha à vous! bisous

    5. touri

      j adooooooor moi aussi,merci du partage

    6. Naouel

      mdr petite gourmande, bisous et bonne jorunée

    7. Un flan délicieux! Et il est très beau en plus! Je t’en pique une belle part! Bises!

    8. Hummmmmmmm mais keske je viens faire ici??? snifffff je veux un coeur ma Naouel pleaseeeeeeeeeee bisou.

    9. Miammmm!!!!!!!!!!!

    10. hummm une tuerie! bravo Naouel et merci pour le partage! bisous

    11. salam naouel il est très beau bsahetkmmmmmmmm chez nous il fait partie de la famille lol

    12. juste superbe !

    13. Naouel

      et en plus c’est facile à faire

    14. grazi

      miammm!!!!!

    15. absani

      Ca a l’air super super bon!! j’ai tout ce qu’il me faut à la maison en plus! inchallah je vais tester!

    16. Naouel

      Tout à fait nounouchette excellent xeek-end àtoi aussi.

    17. Je fais ce gâteau depuis longtemps on l’appelle chez nous “flan coco” et il est excellent et c’est vrai qu’il n’y a pas plus facile à faire.

      Bon week end

    18. mmm un régal!!! bravoo pour la présentation!!

    19. Naouel

      Merci à toi pour ton passage, bises

    20. miam miam, aussi beau que bon , yaatik elsaha

    21. Miam miammm Un bien joli dessert !!!

    22. c’est vrai qu’il a l’air extra ! biz biz

    23. J’en fait souvent aussi, ta présentation est bien belle.

      Bonne journée

    24. Ce flan n’est pas pour me déplaire…

    25. magique il a l’air en effet! je garde l’idée!

    26. touria

      j aime bp ce genre de dessert,merci ma belle

    27. une merveille !

    28. Naouel

      mange pas tout laisses-en un peu aux autres

    29. j’ai enviiiiie d’y plonger ma cuillère

    30. J’aime beaucoup ce gâteau!!!!!

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