Courge patidou rôtie

patidou cuisson au four

C’est la saison des courges, le patidou rôti au miel est un bon accompagnement pour vos volailles, pensez-y!

Même recette pour la courge spaghetti, butternut, potiron, potimarron, courge muscade…etc

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Ingrédients:

2 patidoux

2 c à s de beurre ou huile

1 c à s de miel ou sucre de canne

Sel de mer

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Préparation:

Coupez chaque patidou en 2 dans le sens de la longueur.

A l’aide d’une cuillère videz les graines et retirez les filaments puis en 4 (voire en 6)

Disposez sur une plaque recouverte de papier cuisson.

Dans un bol faites fondre le beurre ajoutez le miel, mélangez.

Arrosez les quartiers de patidou avec ce mélange.

Parsemez de sel de mer.

Faites rôtir au four à 200°C environ 20 minutes.

 

Servez aussitôt

 

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3 commentaires


  1. chouette idée, j'en ai vu au magasin bio la semaine passée, j'irais voir s'ils en ont encore !! bisous
  2. Naouel


    merci pour ton passage bonne soirée




  3. délicieuse idée

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