Confiture de mirabelles à la lavande

Encore de la mirabelle, mais cette fois-ci en confiture, agréablement parfumée avec de la lavande.
Je vous propose la recette classique de la confiture de mirabelles.
Si vous le souhaitez, vous pouvez les confire, même recette que pour les cerises confites.

Confiture de mirabelles

confiture-mirabelle.jpg
Ingrédients:
1 kg de mirabelles dénoyautées
800 g de sucre
Le jus d’un citron
3 c à s de fleurs de lavande enveloppées dans une mousseline
 
Préparation:
Dans une bassine à confiture ou autre faitout à fond épais, déposez les mirabelles avec le jus de citron et le sucre, rajoutez les fleurs de lavande enfermées dans une mousseline, faites cuire en écumant régulièrement.
Si vous voulez avoir un goût prononcé de lavande, rajoutez 1 c à c de fleurs de lavande 2 minutes avant la fin de cuisson.
Remplissez vos pots de cette confiture encore brûlante, fermez-les et retournez-les, laissez ainsi jusqu’à refroidissement total.
 
°° BONNE CONFITURE °°
 
Rendez-vous sur Hellocoton !
 

 

sucre, citron, fleurs, cuisine vegane, cuisine vegetarienne, cuisine bio, sans gluten,

Sommaire
recipe image
Nom de la recette
Confture de mirabelles à la lavande
Publiée le
Temps de préparation
Temps de cuisson
Total
Note
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)

A voir aussi

21 commentaires

  1. Très gourmand!

  2. Ta confiture a l'air trop bonne hummmm j'aimerai bien gouter 




  3. humm c'est trop bon !!!!

  4. une confiture que j'aimearais bien avoir au petit déj ! biz
  5. many

    Très tentant, j'oserais bien ! Bisous et merci

  6. Hummm superbeee ^^


    Bisous mimi
  7. afaurore

    super idée d'association

  8. Mirabelles et lavande, miam, ca doit être un vrai délice!

  9. Ohlala! Elle a l'air délicieuse ta confiture! J'adore! Bises Julia


  10. Elle est très belle cette confiture et très originale, j'aime beaucoup comme ton blog d'ailleurs qui est superbe, merci beaucoup pour ta participation, elle est enregistrée,


    si tu désires mettre le logo je te l'envoie par mail... très belle soirée, gros bisous





  11. ça sent bon dans ta cuisine!


    yaatik essaha


    saha ftourek





  12. Je ne crois pas avoir gouté ! donc je passe prendre le pain et j'arrive !!!



  13. Naouel


    mdrrrr quelle gourmande, c'est le ramadhan qui fait ça?



  14. Naouel


    si tu n'es pas loin passes chez moi j'en ai plein je ne sais plus quoi en faire



  15. Naouel


    merci pour l'info!





  16. Super bravo ma chère pour ce beau paratge.





  17. ah si j'avais des mirabelles au jardin ;o))


    bisou


    sag





  18. miamiam la bonne confiture, super! bravo naouel, bisous



  19. absani


    Mmmmmmmmmmm, je me ferais bien une bonne tartine avec cette délicieuse confiture!! ou encore mieux sur des baghrirs ou msemmens!



  20. nadine


    elle doit être extra .. il y a un concours de confiture sur le blog de Mitokola





  21. hummm mirabelle / lavande sa doit etre superrrrr bon


    bisous mimi



Laisser un commentaire

*