Epaule d'agneau rotie
Avec l'approche de l'Aïd el-Kebir, vous êtes nombreux à me demander une recette d'épaule entière ou de gigot d'agneau rôti au four. En cherchant dans mes vieilles archives, j'ai...
Epaule d'agneau rotie
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Pour les amateurs de couscous, voici une recette de couscous au blé complet, aux légumes et sans viande. Un couscous sain, rapide à préparer pour le plus grand bonheur des "couscous...
Voici la recette d'un tajine de poisson aux légumes à la chermoula en vidéo.
La charmoula est le nom que l'on donne à la marinade dans les pays du Maghreb elle est...