Une envie de Mhadjeb / Mahdjouba sans vouloir passer des heures en cuisine?
Suivez cette recette de Mhadjeb express, elle est beaucoup moins grasse et plus diététique que la version traditionnelle.
Aid El Adha (la fête du mouton) est l'occasion de réunir la famille et les amis autour d'un bon repas préparé le plus souvent avec la viande du mouton sacrifié.