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Recette de charlotte aux framboises avec une mousse aérienne sans gélatine.

Pour cette charlotte facile et rapide, j'utilise des boudoirs ou biscuits cuillère que j'imbibe avec du sirop comme pour ma En savoir plus

Recette de buche citron framboise et pistache pour Noël composée de mousse avec crémeux citron vert Insert compotée de framboise sur biscuit joconde pistache Glaçage à la framboise
Le tout sur un fond craquant au speculoos (j’ai pris ce que j’avais sous la main)

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