Pour le diner j'ai réalisé cette soupe algérienne avec ce dont je disposais, une chorba aux petits plombs des pâtes qu'on appelle berkoukes chez nous (mhamsa), mais le calibre...

Petite recette facile et rapide de chorba, une soupe aux crevettes et aux vermicelles relevée que tout le monde apprécie à la maison.

La...

Pour rompre le jeûne du Ramadan, après les dattes et le lait, la chorba est traditionnellement présente sur nos tables.

Dégustée tout au long de l'année en entrée mais...