Pommes Dauphines Express

Les pommes dauphines tout le monde connaît, mais si comme moi vous êtes adeptes du vite fait bien fait, je vous propose cette recette que je prépare depuis plusieurs années et qui dépanne vraiment: des pommes dauphines express préparée en un rien de temps avec de la mousseline du commerce (flocon de pomme de terre). Une autre version de pommes dauphines avec fromage et herbes est déjà disponible sur le blog.

Pommes dauphines express

pommes-dauphines-express

 

La recette me vient d’Ahlfi que je remercie vivement pour ce partage.

Ingrédients:

1 sachet de Mousseline (flocons de pommes de terre)
1 oeuf
Sel
Poivre
Lait
Préparation:

Mélangez l’ensemble des ingrédients, rajoutez du lait pour ramasser, vous devez obtenir une pâte pas trop molle ni trop dure, si elle est trop dure, n’hésitez pas à rajouter du lait.
Formez des boules et faites-les frire dans une huile bien chaude.

Voilà c’est tout simple, rapide et bien bon!

Les pommes dauphines accompagnent très bien des steaks de viande, escalopes de poulet, rôtis de viande et du poisson.

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pomme de terre, accompagnement, cuisine vegetarienne, puree, rapide, facile, cuisine economique

Sommaire
recipe image
Nom de la recette
Pommes dauphines express
Publiée le
Temps de préparation
Temps de cuisson
Total
Note
2.51star1star1stargraygray Based on 8 Review(s)

48 commentaires


  1. ce soir tiens !! j'en ferais
  2. Naouel


    tu ne seras pas déçue!




  3. Super! mon fils aime beaucoup les pommes noisettes, je vais essayer ta recette.
  4. le cahier de cuisine de Mary

    O génial l'idée!!!!

  5. un régal !

  6. oui sympa l'idée,merci


    bon dimanche
  7. La cuillère aux mille délices

    si facile que sa? a tester très vite alors :)


    Je suis nouvelle sur la blogosphère,


    Viens faire un petit tour…


    J’ai besoin d’encouragements pour la suite J
  8. cisca

    J'ai déjà fait cette recette et elle est bien sympa, je testerai la version au fromage la prochaine fois.


    Bonne soirée.


     
  9. Hello, merci pour le partage ! @+
  10. grazi

    elles sont superbes!!!!

  11. Délicieux! Bises!
  12. touri

    merci du partage

  13. Pratiqueee comme recettee, bravooo ! Bisouu
  14. Maryse & Cocotte

    très appétissantes ces petites pommes dauphines !!

  15. cool la recette !

  16. Un vrai délice, j'adore bsahetkoum et merci du partage
  17. Naouel


    wa fiki baraka je suis ravie de l'apprendre



  18. Salma


    Baraka Lahou Fiki pour ta réponse ma soeur, effectivement j'en ai fais à peu près une douzaine c'était délicieux ma fille c'est régalé, merci 



  19. Naouel


    alayki essalam, tout dépend de la taille des boules on obtient une dizaine je dirai voire moins



  20. salma


    Assalamou'alaykoum, j'espère que tu vas bien.


    Je vais faire cette recette dès demain midi, je voulais savoir avec un paquet de purée combien de pomme dauphine peut-on faire, disons pour combien de personnes?


    Merci



  21. cindy

    j'adore, c'est vite fait mais super bon !



  22. superbe idee' a essayer inchallah

    $$$$$$$



  23. simple et rapide a tester et clic





  24. Bonne soirée et Bonne nuit !!! gros bisou$



  25. elles sont superbes , bravo
    merci pour la recette
    bisou $$$$



  26. une tres bonne re7 merci du partage
    bisous sara 



  27. sympa ta recette et facile de plus c'est pratique car sa va vite je vais essayer
    sympa ta souris la libellule
    bonne continuation
    shaima



  28. Ta recette donne envie de croquer dedans...elle est très appétissante!!! chapeau!!!
    merci pour le partage et le passage et surtout le message cela me fait ennormement plaisir...
    gros bisou et bonne soirée



  29. C'est un bonne idée. Je note.
    A bientôt.


  30. sab

    Moi et tout ce qui est a base de pomme de terre c'est une grande histoire d'amour donc ta recette est a testée et d'urgence

    merci pour ta recette bisous



  31. Merci pour le partage de cette délicieuse recette.
    Très bonne fin de journ€€.


  32. Naouel

    Merci Aurore, j'essaierai d'être de la partie.



  33. joli site j'aime. bienvenue dans votre nouvelles communaute de "tout Lyon et ses environs" bientot nous nous rencontrerons tous et toutes, je m'en occupe tres attentivement. Votre admin Aurore
    journée belle !



  34. oh lala j'adore merci pour le partage bisous$$



  35. trés bonne recette $$$



  36. fort sympa, et belle presentataion, séduisante cannelle!
    boussaaaaaaaaaa, clic



  37. elle est trop bonne ta recette merci pour le partage$
    BONNE journee


  38. hafida

    merci pour la recette rapide !


  39. lylia

    super cette recette de pommes dauphines et en plus rapide à préparer, merci inchallah je la testerais



  40. j'ai déja fait cette recette sur mon blog!! trop bon! merci$$



  41. et bien, ça c'est une recette rapide !! en plus ça va plaire aux enfants encore !!
    Merci naouel et bonne jurn€€ 


  42. Naouel

    Merci linda, ça va mieux, je guéri tout doucement, les antibiotiques font leur effet.bonne journée



  43. une bonne idée pour accompagner un rôti je te pique la recette merci ma belle et j'espère que tu vas bien



  44. Miam facile et tres bonne !!! super..


  45. Mina

    Hummm appétissantes tes pommes dauphines.



  46. Merci, il fait bon poser le tablier et les casseroles de temps à autre … biz€s



  47. Ah oui elle est cool cette technique.
    A essayer!


  48. himo

    coucou la belle, très bonne recette à tester rapidement, bonne journée bizz


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