Glace a la rhubarbe

Glace a la rhubarbe epicee

Lorsqu’il fait chaud rien de tel qu’une glace pour se rafraichir. La glace à la rhubarbe est vraiment savoureuse. un dessert très simple à réaliser avec une compote toute prête du commerce ou faite maison et de la crème fraiche, sans œufs ni lait. Pour lui donner encore plus de goût, je rajoute une pincée de poivre et de vanille ainsi que du quatre épices. A déguster pour le goûter ou en dessert accompagnée d’ananas ou de banane caramélisés.

glace-rhubarbe.jpg

Glace a la rhubarbe

Ingrédients:
600 g de compote de rhubarbe du commerce ou fabriquée avec 1kg de rhubarbe fraiche et 200 g de sucre

300 ml de crème épaisse à 15% de MG

2 c à s de sucre

1/2 c à c d’extrait de vanille

1 pincée de poivre noir

1 c à c de quatre épices

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Glace a la rhubarbe

Préparation:

Disposez la compote de rhubarbe au frais pendant au moins 4h. Mettez la compote dans un saladier avec les épices. Ajoutez la crème épaisse.

Mixez le tout. Disposez le mélange dans la sorbetière en suivant les instructions. Faites prendre 35 min.

Déposez la glace dans une boîte et mettez-la au  congélateur pendant au moins 5h avant de la déguster accompagnée de fruits frais, saupoudrée de fruits secs ou de copeaux de chocolat.

°° BONNE DÉGUSTATION °°

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sorbet, sorbetiere, dessert, épice, quatre épices, compote, sans oeuf

Sommaire
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Nom de la recette
Glace à la rhubarbe
Publiée le
Temps de préparation
Total
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11stargraygraygraygray Based on 1 Review(s)

20 commentaires

  1. Naouel


    de rien merci pour ton passage



  2. red

    Une délicieuse glace ...........


    Bon dimanche .......

  3. Un plaisir, ya3tik assaha, bsahetkoum

  4. une excellente glace, merci de l'avoir partager avec nous, bonne soiree, bises..
  5. many

    Dommage, je n'ai pas de sorbetière, bisous

  6. je n'ai qu'une envie.... GOUTER!!!!!!

  7. elle me plaît beaucoup et elle est facile à faire !!
  8. Naouel


    Merci boubou




  9. ta glace est vraiment tres tres alléchante!!!

  10. rooooo va falloir que je teste ;)


    bisou


    sag
  11. graines de blé

    humm ca a l'air excellent!
  12. afaurore

    j'arriiiiiiiiiive avec ma cuillère

  13. Original!!!!!

  14. Ta glace est superbe!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  15. dommage je n'ai pas de sorbetière !
  16. absani

    Quel régal cette glace, je suis une grande fan de glaces et celle là .. wow!!!!

  17. hummm;;;;;;;;;c'est trop bon.

  18. excellente idée


    bisous

  19. mm..très original! bravooooooo
  20. touri

    huuuuum quelle fraicheur merci du partage bise

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