Gâteaux algeriens avec pate d’amande

La pâtisserie algérienne comporte d’innombrables variétés: au miel, au sucre glace…etc La pâte d’amande occupe une grande place avec ses différentes versions: cuite (appelée Hrissa ou taminet elouz) ou encore sans cuisson à base de blanc d’oeuf ou de sirop cuit.
Je vous propose plusieurs recettes pour varier vos réalisations de kefta à la pâte d’amande avec différentes décorations en espérant qu’elles vous inspireront.
gateau-pate-amande

Gateaux a la pate d’amande

fleuramande1fleurkefta-fleur2kefta_fleur1buchette118877448_psmarties
hrissaraisin1Couronnes pâte d'amandeKefta-mauresqueharissa

Rendez-vous sur Hellocoton !

gateaux de l’aid, ramadan, noel, mignardise, patisserie algerienne, gateau sans cuisson, buche

 

4 commentaires

  1. N
    A saliver longuement devant son écran. Très beaux. Bravo!!!!
    • naouel
      Merci Nadji, bises
  2. Très belle collection de gâteaux, vraiment sublimes, bravo .
    • naouel
      Merci Wafia c'est très gentil.

Laisser un commentaire

*

-