Tarte aux cerises

Recette tarte aux cerises

Cette tarte aux cerises est une merveille en bouche, peu sucrée et vraiment simple et facile à préparer. Les amandes apportent un petit côté croquant, je vous recommande vivement de tester cette recette.

L’idéal bien entendu est d’utiliser des cerises fraiches, mais hors saison vous pouvez utiliser des cerises en bocal ne soyez pas étonnés le résultat sera moins bon.

J’ai utilisé une variété bien goûteuse et juteuse pour réaliser cette tarte aux cerises: les cerises noires.

La poudre d’amandes peut être remplacée par de la noix de coco par exemple et si vous avez un peu de temps, réalisez vous-même votre pâte feuilletée ou sablée au choix.

tarte-cerise.jpg

Therbia la propose en deux versions °°ici°°, aux cerises et aux pêches, je testerai sans doute cette dernière.

Ingrédients:

1 pâte feuilletée

100 g d’amandes effilées (à défaut de la poudre d’amandes)

3 oeufs

10 cl de crème fraîche

1 c à s de sucre

1 sachet de sucre vanillé (ajout personnel)

Des cerises dénoyautées de façon à remplir le moule

tarte-cerise1.jpg

Préparation:

Étalez la pâte feuilletée dans un moule, piquez le fond avec une fourchette. Étalez les amandes effilée broyées à la main, puis faites cuire 10 minutes environ à 200°C.

Battez l’œuf, la crème et les sucres ensemble. Sortez le fond de tarte du four, versez cet appareil, déposez les cerises, remettez à cuire au four pendant 30 minutes à 180°C.

Après refroidissement, vous pouvez saupoudrer de sucre glace si vous le désirez.

Bon à savoir: utilisez cette même recette pour réaliser une tarte aux fraises, aux pêches ou à la mangue par exemple.

°° EXCELLENTE DÉGUSTATION °°

Sommaire
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Nom de la recette
Tarte aux cerises
Publiée le
Temps de préparation
Temps de cuisson
Total

45 commentaires

  1. Anonyme
    rien qu'en la regardant on a l'eau a la bouche, appétissante!
  2. Une très belle façon de déguster les cerises
    • naouel
      merci pour votre message bonne journée
  3. Naouel


    Bonjour Many, merci pour ton message, oui bien entendu pour tous tyes de fruits, abricots, pêches ...etc



  4. many

    Merci pour cette magnifique recette, je pense que l'on peu utiliser cette crème pour la tarte aux fraises ? Bises et belle fin de semaine
  5. LadyMilonguera

    Une jolie idée cetet tarte !


  6. Fallait pas ke je passe ici snifffffffffffffffffffffffffffffffff





  7. Une délicieuse tarte aux cerises, bisous



  8. Naouel


    viens je t'invite tu pourras les cueillir toi même les cerises, bisous





  9. Hummmm j'en veux 


    Bisous mimi





  10. Come-back, ta tarte m'inspire mon enfance et ma mamie. Qu'est ce que c'était bon. Je me régalais bien. Bisous



  11. sylvie


    C'est une merveille Cannelle! de plus des fruits de saison! tu es vraiment dans les tons culinaire merci pour cette gourmandise , voila a cause de toi j'ai envie grave de cerises lol et de plus
    d'une tarte aux cerises......


    bisous


     





  12. Miam ça a l'air bon!


    me voici revenue de mon weekend,


    Je passe donc faire mon coucou du jour


    ***bise***



  13. Naouel


    désolée plus rien.....





  14. Miam, j'aime beaucoup :) bise et bonne journée





  15.  
    Les 2 jours du mariage se sont bien passés. Samedi avec le soleil, dimanche avec la pluie, juste milieu ;=)..
    * +vidéos+, je te souhaite un excellent  lundi de Pentecote





  16. Bsr


    douce nuit


    biz**


    @ demain


    http://www.Amalbidawiya.over-blog.com





  17. délicieuse tarte *





  18. Cette tarte me fait saliver !



  19. afaurore


    il en reste une part??? Bizzz*



  20. Naouel


    oh le gourmand!





  21. elle est sublime!!! et surement déliciceuse! bravo naouel





  22. un délice je viens de manger une tranche moi je le prépare avec la pâte brisé et la crème d'amande**bisous ma belle.





  23. oh ca j´aime beaucoup!!!et comme je n´ai que des amandes effilées ca m´arrange!!


    merci pr cette delicieuse recette Naouel!


    gros bisous bon dimanche!


    bisous




  24. J'adore et j'en mange tous les jours en ce moments Bisous et Bonne fin de journée, Naouel




  25. Oh quelle merveille.


    Bon dimanche.
    Bisous.





  26. elle m'a l'air délicieuse ! biz biz





  27. Ton titre dit tout!! Bisou





  28. J'adore, c'est ma préférée, merci bien!




  29. c'est vrai qu'elle donne vraiment envie bravo bonne journée**




  30. Je me régale avec les yeux ! Bon dimanche



  31. Naouel


    tu peux venir, j'en préparerai une spécialement pour toi



  32. Naouel


    oh loulou si tu savais!!! pour la confiture, pour les cerises confites...j'en ai passé des heures le week-end... mais le résultat en vaut la peine



  33. karima


    humm ! excellente cette tarte ! biz





  34. Hummmmmmmmm!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!





  35. divine ma NAOUEL 





  36. et voilà une tarte peu sucrée et à la fois délicieuse, que je note de suite


    merci Naouel pour le partage et à tès bientôt





  37. hum une bonne tarte au cerises moi j'adore





  38. elle est superbe ta tarte !!


    quelle patience pour dénoyauter les cerises !!


    bises





  39. elle est sublime ta tarte ma chère naouel, la crème me tente bien avec une multide du choix des fruits, un réel plaisir. bisous.



  40. absani


    Il t'en reste une part? je peux venir?? elle a l'air trooooooop bonne!!!





  41. un dessert de saison pour clôturer un bon repas je serais bien tenter bizzzz





  42. Je me laisserai bien tenter par celle aux pêches...



  43. silvi


    mmmmmmmm vraiment trop bonne rien que de la regarder ;) bravo naouel et merci





  44. elle a l'air délicieuse !



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