Crème brûlée au chocolat

    Gourmandise quand tu nous tiens… du chocolat au dessert sous forme de crème brûlée….NO COMMENT!!!!!! une vraie tuerie.
    Donc si comme moi vous êtes fans de crèmes brûlées et de chocolat, je ne peux que vous encourager à tester cette recette de crème brûlée.
    Pour être honnête j’évite d’en préparer non pas parcequ’il faille lui consacrer du temps, mais c’est juste que mes papilles ne résistent pas à l’appel de la gourmandise en la voyant et ma ligne m’exhorte et me supplie d’arrêter…
    La recette et juste avant une photo de la tuerie. A vos casseroles…

     

    Creme brulee au chocolat

    creme choco1

    Ingrédients pour la crème brûlée:

    6 jaunes d’oeufs

    120 g de sucre

    1 sachet de sucre vanillé

    140 g de chocolat noir à 70%

    400 ml de crème liquide

    200 ml de lait demi-écrémé

    sucre roux pour caraméliser

    creme choco

    Préparation:

    Faites blanchir les jaunes d’oeufs avec le sucre et le sucre vanillé en les battant.

    Faites chauffer dans une casserole, le lait et la crème.

    Ôtez du feu et incorporez le chocolat coupé en morceaux, laissez fondre, remuez.

    Versez le mélange au chocolat sur les oeufs en fouettant.

    Remplissez vos ramequins et faites cuire au four, dans un bain-marie à 100°C environ 50 minutes à 1 heure.

    Laissez refroidir les crèmes brûlées avant de mettre au frais. Avant de servir, saupoudrez de cassonade et faites caraméliser à l’aide d’un chalumeau.

    Si vous ne disposez pas d’un chalumeau, passez les crèmes brûlées quelques minutes sous le grill.

    °° RÉGALEZ-VOUS SANS ATTENDRE °°

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    fetes , dessert, saint-valentin, vanille, caramel, cremes, Noel

    Sommaire
    recipe image
    Nom de la recette
    Crème brûlée au chocolat
    Publiée le
    Temps de préparation
    Temps de cuisson
    Total
    Note
    51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)

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    45 commentaires

    1. Elle me dit bien ta crème brûlée !

    2. Très très gourmand!

    3. Miam!Voilà une créme brulée très gourmande!Et j'adooore le chocolat!


      Bonne journée!
    4. afaurore

      ouh là là terrible!!!
    5. grazi

      miamm!

    6. En effet! Une tuerie! J'adore! Bises Julia

    7. un délice pour terminer le repas ! biz biz
    8. karima
      excellente ! merci pour le partage ma belle ! biz
    9. graine de blé

      bien gourmand!

    10. j'adore ! tu me tentes !!!!


      Bises & Bon
      Lundi

    11. Naouel


      PAS DE QUOI TIENS MOI AU COURANT




    12. HUUUM!!! ça à l'air bien bon, bsahetkoum
      joumou3a moubaraka inchaalah
    13. grazi

      ça doit etre très bon!!!!!

    14. Au chocolat ça change, je note...j'adore, merci à toi, bises!!!


      Un petit vote pour mes petits champignons :


      http://www.mykitchen.lu/index2.php/?cat=210 


      Merc

    15. miaaaammmm !!!


      bisous

    16. c'est une tuerie le mots parfait pour la décrire ,ta recette et dans mon carnet


      merci pour le partage


      bisous et passe une agréable soirée

    17. C'est délicieux au chocolat!

    18. Miammmmmmmmm!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    19. oh là là , je vois partout des crèmes au chocolat ! un délice ! merci

    20. très belle je fonds devant

    21. gourmande comme j'aime


      bises

    22. hummm je fond la ! merci naouel
    23. afaurore

      au chocolat yessssss
    24. karima

      j'adore le chicoulat ! boussas




    25. ta crème brulee me fait envie





    26. hummmm qu'elle petit délice merci





    27. une version bien gourmande.


      Bisous





    28. hummm super appétissant ;)


      Bisous mimi



    29. Naouel


      je ne te raconte pas, suis tombée dedans, j'en salive rien qu'en en parlant, bises





    30. Comme tu dis.....No comment!





    31. miammmm ma belle



    32. lila33


      bjr pourrai tu me dire comment peut on faire pour carameliser sans chalumeau.merci ma soeur.





    33. Miam ^^





    34. très bon samedi





    35. rhoooo elles sont super gourmandes tes crèmes brûlées !!


      bisous





    36. Miam miam trop bon, 


      bonne soirée


      gros bisous





    37. à mon avis, vous avez dû vous régaler ! biz biz





    38. Miam, miam , je succombe ; bisous





    39. merci beaucoup


      bon week end





    40. hummm je fond merci pour ce partage si gourmand bisous***





    41. Une tuerie!!!!





    42. rhooo, trop trop gourmandes !





    43. holala une tuerie


      bonne soirée biz





    44. op trop gourmand je note  pour ramdhan incha-allah !!!



    45. afaurore


      juste avant le dîner c'est horriiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiible



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