Clafoutis cerises et noix de coco

Après la recette classique du clafoutis aux cerises, voici une version de ce gâteau avec de la noix de coco, ma préférée.

Le lait peut être remplacé par du lait de coco pour accentuer encore plus le goût de la noix de coco.

Le clafoutis est un dessert très apprécié par les petits et les grands, je le prépare assez souvent en utilisant les fruits dont je dispose et ce au gré des saisons.

utilisez cette même recette en remplaçant les cerises par d’autres fruits.

Clafoutis aux cerises

 

clafoutis_cerise.JPG   

Ingrédients:

300 g de cerises noires dénoyautées
2 oeuf
100 g de farine
40 g de noix de coco
400 ml de lait froid
1 noisette de beurre pour le moule
100 g de sucre
1 pincée de sel
1 c à c d’extrait de vanille

 

Préparation:

 

Beurrez un plat à clafoutis. Tapissez le fond de cerises.
Dans un saladier Mélangez tous les ingrédients cités, délayez avec le lait. Versez cette pâte sur les fruits.
Faites cuire 25 minutes environ au four à 190° C.
A déguster tiède ou froid selon préférence.
 

 

°° BONNE DÉGUSTATION °°

 

 

Clafoutis cerises et noix de coco

Après la recette classique du clafoutis aux cerises, voici une version de ce gâteau avec de la noix de coco, ma préférée. Le lait peut être remplacé par du lait de coco pour accentuer encore plus le goût de la noix de coco. Le clafoutis est un dessert très apprécié par les petits et les grands, je le prépare assez souvent en utilisant les fruits dont je dispose et ce au gré des saisons. utilisez cette même recette en remplaçant les cerises par d'autres fruits.

5 minTemps de préparation

25 minTemps de cuisson

30 minTotal

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Ingrédients:

300 g de cerises noires dénoyautées

2 oeuf

100 g de farine

40 g de noix de coco

400 ml de lait froid

1 noisette de beurre pour le moule

100 g de sucre

1 pincée de sel

1 c à c d'extrait de vanille

Préparation:

  1. Beurrez un plat à clafoutis. Tapissez le fond de cerises.
  2. Dans un saladier Mélangez tous les ingrédients cités, délayez avec le lait. Versez cette pâte sur les fruits.
  3. Faites cuire 25 minutes environ au four à 190° C.
  4. A déguster tiède ou froid selon préférence.300 g de cerises noires dénoyautées
7.8.1.2
16
http://www.evasion-culinaire.com/clafoutis-cerises-et-noix-de-coco/

desserts, gateaux algeriens, patisserie gateau aux fruits, gateau, fruit rouge  tarte aux fruits

Sommaire
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Nom de la recette
Clafoutis cerises et noix de coco
Publiée le
Temps de préparation
Temps de cuisson
Total
Note
41star1star1star1stargray Based on 5 Review(s)

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11 commentaires

  1. Naouel


    c'est excellent Salima, bon week-end.




  2. avec la noix de coco, cela doit être délicieux !
  3. Naouel


    merci farah pour ton message, j'aime la noix de coco et j'admets que ce lafoutis est mon favoris. bises




  4. hmmmm avec de la noix de coco;çà doit etre encore extra


    bisous ma chère

  5. Huuuuummmm, coco-cerise, j'adore ^^
  6. Naouel


    Merci Salima



  7. Naouel


    très bon je certifie



  8. Naouel


    Merci many bisous




  9. un superbe clafoutis !!!!

  10. trèèèèèès tentant
  11. many

    Même si chez nous, nous ne raffolons pas de la noix de coco, voilà cependant une recette que je garde sous le coude, il ne faut pas s'enférer dans nos petites manies et petits travers. Merci et
    belle semaine. Bises

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