Le giraumon antillais, une belle découverte...
L'automne nous offre une multitudes de variétés de légumes dont l'un que j'affectionne tout particulièrement, la courge.
Le giraumon fait partie des cucurbitacées, il s'agit...
Category Archives: Gratins
Je vous propose une petite recette bien sympathique improvisée ce week-end avec des courgettes. Elle a été approuvée par l'ensemble de la famille, enfants compris.
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J'ai préparé des barquettes de courgettes au...
Encore un gratin, un gratin de limande cette fois-ci. J’adore ça, j’avais des poireaux dans mon frigo et des filets de limande dans mon congel, j’allais tout simplement préparer une fondue de poireaux pour accompagner mes filets de poisson, mais une idée m’est venue, transformer l’ensemble en gratin, un vrai régal.