Une recette simple et rapide, à préparer les yeux fermés, vous avez besoin de pâte feuilletée, de fromage râpé et de mortadelle (cachir) ... j'oubliais le four...

Cette idée est celle de JIJI, vous trouverez sa version originale °°ici°°

Ingrédients:

1 rouleau de pâte feuilletée

Fromage râpé 

Mortadelle râpée

Préparation:

Détaillez votre pâte feuilletée en bandes si vous désirez obtenir de petites bouchées (la largeur des bandes va déterminer la taille des roulés.

Parsemez de fromage râpé puis de mortadelle râpée. Roulez, enveloppez le boudin de film alimentaire. Mettez au frais 1 heure environ avant de découper des rondelles fines.

Faites cuire au four préchauffé à 180°C.

Servir chaud, tiède ou froid selon les goûts.

Cette recette est proposée dans le cadre du jeu organisé par le forum de recettes du Maghreb

Si vous souhaitez participer à ce jeu, petit clic sur le logo qui suit: 

°° BON APPETIT °°