Corolles de feuilles de brick à la dinde et au fromage de chèvre

j’ai trouvé cette idée très sympa chez Gourmandenise, j’ai modifié quelque peu la farce, mais l’aspect reste le même.

J’ai bien l’intention d’en refaire avec d’autres petites bonnes choses en guise de farce.

corolle

Ingrédients:

Pour 6 corolles:

5 feuilles de brick

6 rondelles de fromage de chèvre

Jambon de dinde coupé en morceaux

1 oeuf

100 ml de crème semi-épaisse (vous pouvez utiliser de la fleurette)

20 g de beurre fondu

Sel

Pouvre

Muscade

Herbes de provence

corolle1.jpg

Préparation:

Dans un bol, mélangez la crème, l’oeuf et les épices.

Faites fondre le beurre et à l’aide d’un pinceau beurrez les feuilles de brick en les superposant. Coupez-les en quatre à l’aide de ciseaux.

Préparez des empreintes à muffins. Dans chaque empreinte, déposez 3 morceaux de feuilles de brick. Répartissez les rondelles de fromage ainsi que les morceaux de jambon de dinde.

Saupoudrez d’herbes de provence et faite cuire à 180°C environ 10 mintes.

Servez accompagné d’une salade.

corolle2.jpg

°° BON APPETIT °°

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46 commentaires


  1. Humm c'est ultra bon ça


  2. tres belle forme.


    saha ftourek



  3. Naouel


    super merdci fafa d'avoir testé, bises



  4. fafa


    très bonne idée j'ai testé avec une autre farce et franchement on a beaucoup aimé c'est d'abord très beau, un mélange de croustillant et de moelleux yatik saha


    biz et saha ftourkom





  5. Hello!
    Je te remercie pour ton gentil com qui m'a fait plaisir !
    Tu peux me suivre en t'inscrivant à la Newsletter !
    Bonne journée et au plaisir de te revoir



  6. Naouel

    Merci Nancy c'est très gentil




  7. je passe pour te souhaiter un joyeux anniversaire ,koul3am wa nti békhier.





  8. Passe une bonne fin de soirée et un bon début de semaine, bises





  9. coucou ma belle c'est une super entrée que tu nous propose la!!! 


    a tester inchallah


    ps: je voulais te dire j'aime bcp l'anachid que tu as mis machallah 


    bisouuuuuuuuu





  10. Hello!

    j'aime beaucoup!
    merci du partage!

    bon dimanche!



  11. Naouel

    Oh ma chère Karima que c'est gentil ça me touche vraiment, grosses bises.


  12. karima


    très tentante ta recette !


    et je tenais à te souhaiter un joyeux anniversaire ! la3kouba ila myette sana ! boussas





  13. C'est mignon tout plein et parfait pour une entrée !


    bisous



  14. ♠souhila♠


    ♥♥Bonsoir je passe te faire un petit coucou
    en te sohaitant une bonne journée ^^ ♥♥





  15. Miam c'est super appétissant !! Bonne fin de journée !





  16. bravo





  17. humm, ça à l'air délicieux



  18. afaurore


    très joli et appétissant





  19. une entrée toute en légéreté


    biz





  20. bonjour naouel


    contente de ton retour ! moi, c'est les vacances depuis ce matin, super ! à+


     





  21. C'est original et ça doit être bien bon ! bises





  22. ça fait envie!!!





  23. J'aime beaucoup, je retiens la recette.


    bonne soirée



  24. absani


    C'est super joli et ça a l'air super bon!!!





  25. super belle cette recette! bravo





  26. encore une delicieuse recette bravo oukthi


    saha ftourek





  27. quelle jolie façon de cuisiner les bricks ! bisous





  28. Très jolie, ça donne envie.


    Joumou3a moubaraka inchaallah à toi aussi.





  29. superbe tes corolles!!merci du partage!bisous





  30. Génial!!! très sympas





  31. ohhh quel magnifique corolles ....


    bisous





  32. Tres jolies tes corolles Naouel!
    Tu me rappelles que j'en avais prepare une version vegetarienne l'annee derniere
    http://www.cuisine-d-ici-et-d-ailleurs.com/article-panier-de-brick-aux-epinards-dolcelatte-et-noix-56223575.html
    Il faudrait que j'en refasse, j'ai des feuilles de bricks au congelateur...



  33. Naouel

    mdr, j'adore la feuille de brick car justement on peut la décliner à l'infini, je la cuiisne surtout quand je n'ai aps grand chose dans mon frigo...bises




  34. en effet ça fait très joli et c'est très présentable!





  35. Mais dis-moi tu es partie pour décliner la feuille de brique dans tout ces tétas. LOL Tu as bien raison tes présentations sont suoperbes. Bizzz



  36. Naouel

    Merci à toi pour cette belle recette à bientôt


  37. Naouel

    Merci Fazo, oui c'est joli et simple à réaliser, le bonheur quoi, bon w-e à toi aussi




  38. à savourer



  39. nadia


    Une belle entrée pleine de saveur





  40. les feuilles de bricks j'adore, tout comme le fromage de chèvre. un décile cette aumonière



  41. grazi


    superbe!!!!!





  42. une belle corolle d'été 



  43. Fazo


    Waooooo!!!! OMG, ça donne des idées pour le we, simple et magnifique, et jolie présentation, merci et bonne continuation


    Bizzzzz





  44. moi le fromage de chèvre je le mange a toutes les sauces et avec cette accompagnement ca me donne bien envie bisous***



  45. Gourmandenise


    Bravo pour ta version, ce doit être délicieux !


    Merci pour le clin d'oeil


    A bientôt pour d'autres échanges gourmands





  46. un vrai ptit délice♥



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